به نقل از world01

chocolate cake

chocolate cake

پخت کیک شکلاتی یکی از بهترین کارهایی است که هنگام بیکاری میتوانید انجام دهید البته در صورتی که یک دستور آشپزی مناسب برای آن داشته باشید.

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ:

  • آرد ۱ و ¼ پیمانه
  • بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
  • نمک نصف قاشق چای خوری
  • شکلات چیپسی ۱ پیمانه
  • کره ۱۵۰ گرم
  • عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری
  • پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
  • ماست ¾ پیمانه
  • شیر ¼ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه

روش تهیه:

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

کره و شکلات های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

سپس کره ها و شکلات های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

در ظرف جداگانه ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.

The post آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه appeared first on آلامتو.

Share This:

آموزش پخت کیک شکلاتی خوشمزه

مطالب مرتبط:


پیمایش نوشته


پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *